Miljoenen mensen gebruiken vitamine D-supplementen voor de gezondheid van de botten.Recent onderzoek heeft echter aangetoond dat dit de suppletie van calcium en/of vitamine D het risico op hartaanvallen en beroertes kan verhogen, door het neerslaan van overtollige kalk in de bloedvaten. Dit wordt het calcium paradox genoemd. Het geheime wapen hiervoor is vitamine K2, een nauwelijks bekende super voedingsstof die mensen ooit in overvloed aten, maar door de intensieve veehouderij ongemerkt uit onze voeding is verdwenen. Vitamine K2 is helaas bijna 70 jaar lang door de wetenschap genegeerd.
Docent: Cornelis de Regt, fysiotherapeut en heilpraktiker
De inhoud van de bijscholing:
